Huippunopea kanaton kanapasta valmistuu hunajan makuisesta MUU Kasvisuikaleesta.
Ostoslista
2 pkt (500 g) Muu Kasvisuikale Hunajanmakuinen
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
1 luomuappelsiini
1 rkl oliiviöljyä
4 dl kermaa
2 rkl tuoretta rakuunaa
½ tl kurkumaa
¼ tl mustapippuria
300 –400 g valitsemaasi pastaa
Pinnalle
Tuoreita yrttejä, esimerkiksi basilikaa tai lehtipersiljaa
Ohjeet
1. Laita pasta kiehumaan pakkauksen ohjeen mukaisesti.
2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Pese appelsiini ja raasta kuorta noin kolme teelusikallista. Purista appelsiinin mehu, hienonna rakuuna.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla. Lisää sipuli ja valkosipuli ja kuullota kymmenisen minuuttia. Lisää appelsiinin kuori ja kurkuma, ja kääntele ne huolellisesti sipulien joukkoon.
4. Lisää Muu Kasvisuikaleet ja paista kymmenen minuuttia välillä käännellen niin, että suikaleet saavat hieman paistopintaa.
5. Lisää appelsiinimehu, kerma ja rakuuna, ja anna hautua miedolla lämmöllä vielä muutama minuutti.
6. Lisää lopuksi mustapippuri ja kääntele joukkoon valutettu pasta. Nauti tuoreiden yrttien kera.
