MeEat Food Tech valittu yhdeksi Suomen innovatiivisimmista yrityksistä vuonna 2024 yhdessä globaalien Beyond Meatin ja Oatlyn kanssa.
Kauppakorkeakoulu Hanken julkisti 25.4. vuosittain tekemänsä Finnish Innovation Index (FII) tutkimuksen tulokset. Tutkimus listaa suomalaisten kuluttajien mielestä innovatiivisimmat yritykset ja niiden toimialat. Kasvipohjainen elintarvikeala oli tämän vuoden tutkimuksessa vahvoilla, kun 5800 kuluttajaa arvioi 77 yrityksen innovatiivisuutta ja houkuttelevuutta 17 alalla. Innovatiivisimmat yritykset tänä vuonna ovat tutkimuksen mukaan Beyond Meat, MeEat ja Oatly.
MeEatin toimitusjohtaja Petteri Ruska pitää yrityksen menestystä tunnustuksena upeasta yrityskulttuurista. ”Yrityksen taival nollasta tähän pisteeseen kasvipohjaisten lihankorvikkeiden markkinajohtajaksi on jo sellaisenaan upea suoritus. Tämä tunnustus ja sen myötä meidän asettamisemme upeiden kansainvälisesti toimivien yritysten rinnalle antaa kyllä hienosti uskoa tekemällemme työlle.”
MeEatin toimintatapaan kuuluu systemaattinen työskentely operaation kehittämiseksi ja suunnitelmallinen tuotekehitys. ”Emme ole tietoisesti rakentaneet prosessia innovoinnille, vaan pyrimme systematisoimaan kaiken operatiivisen toiminnan siten, että vapaalle ajattelulle ja ajatusten törmäyttämiselle jää tilaa. Tämän ansiosta pystymme ketterästi kehittämään uusia tuotteita ja houkuttelemaan ihmisiä ottamaan kasvipohjainen ruoka osaksi ruokavaliotaan,” Ruska kuvailee.
Nyt yritys kehittää uutta fermentoidun härkäpavun varaan rakennettua kasvuloikkaa. Petteri Ruskan mukaan teollisuuden kanssa käydyt keskustelut ovat saaneet yrityksen ajattelemaan isommin. ”Nykyisellä tuotantolinjallamme pääsemme jo tuottamaan tasalaatuisesti kuusinumeroisen kilomäärän fermentoitua härkäpapua vuodessa, mutta seuraavassa vaiheessa hamuamme teollisuutta palvelevia tuotantomääriä.” Osoituksena yrityksen kulttuurista on Ruskan mukaan sen kyky keskittyä lupaaviin mahdollisuuksiin ja viemään tuotteet tehokkaasti kaupan hyllylle. ”Ilman meidän ihmisten sitoutumista tehtäväämme muuttaa ruokajärjestelmäämme, ei tällainen kulttuuri syntyisi. Meitä hitsaa yhteen halumme saada ihmiset kokeilemaan ja usein yllättymään siitä, miten hyvältä kasvipohjainen ruoka voi maistua.”
Finnish Innovation Index (FII) mittaa yritysten innovatiivisuutta kuluttajien näkökulmasta niiden asiakkaiden keskuudessa, jotka ovat ostaneet tai käyttäneet listattujen yritysten tuotteita viimeisten kuuden kuukauden aikana. Innovatiivisuutta mitataan kahdella tavalla: kaupallinen innovatiivisuus tarkoittaa sitä, että kuluttajat pitävät yritystä alan suunnannäyttäjänä ja luovana edelläkävijänä, ja sosiaalinen innovatiivisuus viittaa siihen, missä määrin yritykset innovaatioillaan hyödyttävät yhteiskuntaa ja ympäristöä.
FII 2024 – ranking perustuu yli 23 000 vastaukseen, jotka saatiin yli 5800 kuluttajalta. Kuluttajat arvioivat 77 yrityksen ja organisaation innovatiivisuutta ja houkuttelevuutta 17 alalla. Kuluttajien mielestä Suomen innovatiivisimmat yritykset vuonna 2024 ovat: Beyond Meat, MeEat, Oatly, Ikea, Marimekko, OddlyGood, Alpro, Uber, Fazer, Fiskars, Lumene, Sokos Hotels ja Neste.
MeEat Food Tech on start-up yritys, joka on lyhyessä noin kolmen vuoden ajassa noussut kasvipohjaisten lihankorvikkeiden markkinajohtajaksi MUU-brändillään. Yrityksellä on myös uusi tuotantolinja, jossa fermentoidaan härkäpapua. Tätä MUU Fava -nimellä myytävää tuotetta myydään Foodservice-toimijoille jo nyt, mutta kuluttajille tuote tulee saataville ensi syksynä. Yritys etsii parhaillaan teollisia kumppaneita hyödyntämään Favaa osana omia tuotteitaan.
