What the Fava?!
MUU Fava™ Pala on uudenlainen vatsaystävällinen ja miellyttävän neutraalin makuinen tuote kasviproteiinien kategoriassa. Fermentoidusta härkäpavusta valmistettu uutuus on ennennäkemätön tuote, josta riittää kerrottavaa. Jottei homma menisi luennoksi, olemme koostaneet lyhyitä ”What the Fava” tietoiskuja.
1.MUU Fava™ Pala tehdään suomalaisesta härkäpavusta. Kotimainen raaka-aine ja valmistus Suomessa tukevat suomalaista maataloutta ja luovat työtä Suomeen. Tuotteella on Hyvää Suomesta -tunnus ja Sydänmerkki.
2. Kun härkäpapua ei prosessoida kuin välttämättömien työvaiheiden verran, säilyy siinä enemmän ravintoaineita. Tästä syystä valmistamme MUU Fava™ Palan kuorituista ja kuivatuista härkäpavuista. Prosessointi ei ole absoluuttisesti pahasta, mutta tässä prosessissa lempeämpi raaka-aineen käsittely kannattaa. Lempeä ja lämpöä härkäpavulle, niin hyvä tulee!
3.Härkäpavulle ominainen kitkerä sivumaku saadaan poistettua ainutlaatuisella itse kehittämällämme ja lempeällä fermentointiprosessilla. Lempeän makuinen fermentoitu härkäpapu maistuu näin kaikille ruokailijoille aina perheen pienistä suvun vanhimpaan ja viisaimpaan.