Jo toiselle kuluttajapuolen MUU-tuotteelle on myönnetty Sydänmerkki. MUU Hot dog -nakilla on ollut merkki lanseerauksestaan saakka ja uusimpana ylpeänä Sydänmerkin kantajanamme MUU Pyörykkä sai juuri oman merkkinsä. Food service -valikoimasta löytyy näiden tuotteiden lisäksi myös Sydänmerkillinen MUU Nakkipala. Etenkin joukkoruokailuun passeli MUU Nakkipala sopii moneen suosikkiruokaan, kuten nakkikeittoon ja nakkikastikkeeseen.
Sydänmerkki on tuttu juttu tuotepakkauksessa, mutta mistä merkki oikeastaan kertoo? Sydänmerkki osoittaa, että merkkiä kantava tuote on kategoriassaan terveyden kannalta parempi vaihtoehto: tuotteessa on suolaa ja sokeria maltillisesti, kuitua reilusti ja rasvan laatu on se parempi, eli pehmeä. Merkkiä bongailemalla on helppo tehdä arjen pieniä valintoja oman terveyden puolesta. Pitkien tuoteselosteiden lukeminen ei kaupasta suoriutuessa ole kovinkaan monen mielipuuhaa, joten tuotteiden vertailua ei välttämättä tule tehtyä, vaikka terveellisten päätösten tekeminen olisikin tavoite. Pienen sykkivän Sydänmerkin näkeminen tuotteessa helpottaa nopeaa kauppareissua, kun tuotteiden selosteita ei tarvitse syynätä sen tarkemmin.
Sydänmerkin saaneella MUU Hot dog -nakilla on kuitua mainiot 4 grammaa 100:ssa grammassa tuotetta, kun lihanakeissa tai lihassa ylipäänsä ei kuitua ole ollenkaan. Myös tuotteen 1,5g suolapitoisuus on todella maltillinen, kun vertaa vastaaviin lihajalosteisiin. MUU Pyörykässä on kuitua jopa 4,5 grammaa ja suolaa vain 1 gramma.
MeEat Food Techin tuotekehityksen avainsanoina ovat aina olleet, maku ja rakenne, mutta myös tuotteiden terveellisyys on tärkeä tekijä. Nyrkkisääntönä voidaan pitää, että kasvipohjaiset tuotteet ovat parempi valinta ilmastolle ja terveydelle, sillä kasvipohjaisissa tuotteissa on pääasiassa pehmeitä rasvoja ja kuitua. Kasvipohjaisten tuotteiden viljely vie myös paljon vähemmän resursseja kuin eläinten kasvattaminen ruuaksi. *
Paljon onnea Sydänmerkistä MUU Pyörykkä!
*https://wwf.fi/ruoka/ruuan-ymparistovaikutukset/
