Tuunattu MUU Hamppari

Kata pöytään erilaisia hampurilaistäytteitä, joista jengi voi valita omaan purilaiseensa mieleisensä täytteet. Ketsupit, majot, suolakurkut sun muut kuuluvat täytebaarin vakkareihin.

Ostoslista

MUU Hamppari 1 per syöjä

Vuustosiivuja
Ketsuppia
Vegaanista majoneesia
Suolakurkkua siivuina
Tomaattia siivuina
Salaatinlehtiä

 

Marinoitu punasipuli

3 punasipulia
1 dl valkoviinietikkaa
1 dl sokeria
1 tl suolaa
1 rkl rypsiöljyä

 

Ohjeet

  1. Siivuja tomaatti ja suolakurkku. Huuhtele lehtisalaatti ja irrota lehdet.
  2.  Kuori punasipuli ja leikkaa renkaiksi. Laita renkaat kuumankestävään astiaan.
  3. Mittaa kattilaan etikka, sokeri ja suola. Kiehauta seos ja kaada sipulirenkaisen päälle. Lisää öljy ja sekoita. Anna tekeytyä tunti jääkaapissa.
  4. Paista MUU Hampparin pihvit pannulla. Laita paistetun pihvin päälle vuustosiivu.
  5. Laita täytteet tarjolle ja kutsu kaverit kasaamaan oma hamppari!