Perunamuusin paras kaveri on tietysti nakkisoosi! Valmista muusin bestissoosi herkullisesti kasvipohjaisesti MUU Nakilla.
Ostoslista
2 pakettia MUU Nakkeja
1 sipuli
2 rkl voita tai rypsiöljyä paistamiseen
2 rkl vehnäjauhoja
3 dl vettä
0,5 lihaliemikuutio
0,25 tl mustapippuria (rouhittu)
2 rkl ketsuppia
1 rkl sinappia
0,5 dl ruokakermaa tai kaurakermaa
Ohjeet
1. Paloittele MUU Nakit. Kuori ja hienonna sipuli.
2. Kuumenna kattila tai paistinpannu. Lisää voi (tai öljy) ja sipuli. Kuullota sipulia pari minuuttia niin, että se pehmenee, mutta ei ruskistu.
3. Lisää nakit. Lisää lieden tehoa, jotta nakit saavat hieman väriä. Anna nakkien ruskistua pannulla.
4. Ripottele vehnäjauhot nakkien päälle ja sekoita hyvin. Lisää vesi ja puolikas lihaliemikuutio.
5. Mausta mustapippurilla, ketsupilla ja sinapilla. Lisää ruokakerma.
6. Anna nakkikastikkeen hautua noin 10 minuuttia.
