Meksikon makaronilaatikko

1 uunivuuallinen

Suomalainen makaronilaatikko otti äkkilähdön Meksikoon ja sai maukkaita vaikutteita matkaltaan. Mausteinen MUU Papupala Fajita tuo herkullista potkua ja maustetta ikisuosikkiin. 

Ostoslista

1 paketti MUU Papupala Fajita
1 keltasipuli
1 punainen paprika
öljyä paistamiseen
1 pieni sweet corn säilyke
1 pussi vuustoraastetta
1 purkki tomaattisalsaa
1 pussi makaroneja
suolaa maun mukaan

Tarjoiluun tuoretta korianteria, jalapenosiivuja ja murskattuja nachoja

Ohjeet

  1. Pilko sipuli ja paprika. Kuumenna pannulla öljyä ja paista sipulit ja paprika kevyesti.
  2. Keitä makaroit ohjeen mukaan. 
  3. Kerrosta uunivuuan pohjalle keitettyjä makaroneja, MUU Papupala Fajita, vuustoraastetta, ja tomaattisalsaa.
  4. Ripottele koko komeuden päälle vuustoraastetta. Paista uunissa kunnes vuusto on sulanut.
  5. Ennen tarjoilua ripottele päälle halutessasi murskattuja nachoja ja korianteria ja jalapenosiivuja.