Kun juhannusyönä kurkistaa kaivoon, näkyy siellä suven suloisin ja maukkain Juhannusheilaburgeri! Kesän kaunotar sulkee sämpylöidensä väliin mehukkaan MUU Mehevä Burgerpihvin, joka paistuu tiriseväksi grillissä. Burgeriin saa kauniin kesäfiiliksen koristelemalla sen syötävillä kukilla.
Ostoslista
Juhannusheila 4:lle
2 pkt MUU Mehevä Burgerpihvi
1 pss Vaasan The Brgr -sämpylä
1 prk MUU Aioli
1 pkt versosalaatti
1 pkt MÖ Chavre
Balsamico -kastiketta
Syötäviä kukkia
Mansikkasalsa
250 g mansikkaa
1 punasipuli
ripaus suolaa
ripaus sokeria
½ limen kuori ja mehu
Punainen chili (noin. 3 cm pala)
Loraus oliiviöljyä
Ohjeet
1. Pilko kaikki salsan ainekset pieneksi, sekoita, mausta, maista.
2.Paista pihvi ja kiva pinta sämpylöihin, kokoa burgeri.
