Kun juhannusyönä kurkistaa kaivoon, näkyy siellä suven suloisin ja maukkain Juhannusheilaburgeri! Kesän kaunotar sulkee sämpylöidensä väliin mehukkaan MUU Royale Burger -pihvin, joka paistuu tiriseväksi grillissä. Burgeriin saa kauniin kesäfiiliksen koristelemalla sen syötävillä kukilla.
Ostoslista
Juhannusheila 4:lle
2 pkt MUU Royale Burger
1 pss Vaasan The Brgr -sämpylä
1 prk MUU Aioli
1 pkt versosalaatti
1 pkt MÖ Chavre
Balsamico -kastiketta
Syötäviä kukkia
Mansikkasalsa
250 g mansikkaa
1 punasipuli
ripaus suolaa
ripaus sokeria
½ limen kuori ja mehu
Punainen chili (noin. 3 cm pala)
Loraus oliiviöljyä
Ohjeet
1. Pilko kaikki salsan ainekset pieneksi, sekoita, mausta, maista.
2.Paista pihvi ja kiva pinta sämpylöihin, kokoa burgeri.
