Fajitas sin Carne

Kauniisti karamellisoituneet MUU Lihattomat lastut, makeaksi paahtunut sipuli ja tirisevät paprikasuikaleet vievät herkullisimmalle texmex-makumatkalle.

Ostoslista

2 pkt MUU Lihattomia Lastuja
1 punasipuli
Punainen, vihreä ja keltainen paprika
1 pss valmista fajita-mausteseosta

Lisäksi:
tortillalettuja
avokadoa
korianteria
limelohkoja
valkosipulimajoneesia

Ohjeet

1. Suikaloi punasipuli ja paprikat
2. Kuumenna reilu loraus öljyä pannulla ja ruskista MUU lihaton lastut rapeiksi.
3. Lisää pannulle sipulisuikaleet ja paprikat
4. Ripottele pannulle fajita-mausteseos ja paista vielä 5 minuuttia
5. Valmistele fajitan paistuessa lisäkkeet. Kuori ja siivuta avokado. Lohko lime ja purista hieman limenmehua avokadoille.
6. Tarjoile fajita tortillaletulla ja lisää päälle limenmehua, avokadoviipaleita, valkosipulimajo ja reilusti korianteria.