Värikäs poke bowl maistuu lounaaksi! Tuoreet kasvikset ja proteiinipitoinen MUU Fava™ maistuvat yhdessä herkulliselta. Teriyaki marinoitua MUU Favaa voit käyttää myös esimerkiksi Bao-sämpylöiden tai patonkien täytteenä.
Ainekset
1,000 kg kypsää sushiriisiä
0,400 kg MUU Fava™ Tumma Pala
0,250 kg Teriyaki kastiketta
0,200 kg kurkkua kuutioituna
0,200 kg avokadoa kuutioituna
0,100 kg Alfalfa ituja
0,100 kg pikkelöityjä retiisejä
0,100 kg ryöpättyä broccolinia
suolaa
rypsiöljyä
Viimeistelyyn:
MUU Aiolia
Seesaminsiemeniä
Tuoretta korianteria
Limeä
Ohjeet
1. Esivalmistele kaikki raaka-aineet. Mausta MUU Fava™ teriyakikastikkeella, suolalla ja
rypsiöljyllä. Anna marinoitua vähintään 30 minuuttia. Voit käyttää MUU Favan kylmänä tai
lämmitettynä
2. Aseta riisi kulhon pohjalle ja kokoa annokset jakaen komponentit tasaisesti kulhoihin.
3. Koristele annokset MUU Aiolilla, seesaminsiemenillä, korianterilla ja limellä.
