MUU Fava™sta voi paahtaa helposti maukkaan ja rapean ripotteen keitoille ja salaateille. Ripotteen raaka-aineeksi sopivat sekä naku että tumma muru. Lisää ripotteen joukkoon myös siemeniä.
Ainekset
1,000 kg MUU Fava™ Muru
0,250 kg kurpitsansiemeniä
0,250 kg auringonkukansiemeniä
0,050 kg rypsiöljyä
0,015 kg suolaa
0,025 kg yrttimauste-sekoitusta
Ohjeet
1. Sekoita MUU Fava™ Murun joukkoon rypsiöljy ja paista uunissa 160 c asteessa noin 20
minuuttia. Sekoita lastalla ja paista vielä 15–20 minuuttia kunnes muru on kauttaaltaan
rapeaa.
2. Lisää siemenet ja paista vielä 20 minuuttia, jotta siemenet paahtuvat. Mausta suolalla ja
haluamillasi kuivamausteilla. Tarjoile esimerkiksi keiton lisäkkeenä.
