MUU Vebabkastike

4 annosta

MUU Vebablastusta valmistettu tomaattinen kastike antaa kevyitä chilin potkuja nauttijalleen. Tarjoile kastike riisin kera. MUU Vebablastussa on älyttömästi proteiinia – huikeat 32g per 100g!

Ainekset

200 g MUU Vebablastuja
1 sipuli
1 solo valkosipuli
1 rkl rypsiöljyä
50 g tomaattipyreetä
400 g paseerattua tomaattia
2 dl vettä
1 tl sokeria
0,5 tl suolaa
1 tl mustapippuria
1 punainen chili

Ohjeet

1. Kuori ja hienonna sipulit. Poista chilistä siemenet ja hienonna.
2. Kuumenna öljy pannulla ja ruskista kevyesti vebablastuja. Siirrä vebablastut sivuun. Lisää hieman öljyä pannulle ja kuullota sipulit. Lisää tomaattipyree ja sekoittele pari minuuttia. Lisää paseerattu tomaatti, vesi ja mausteet pannulle ja keitä noin 10 minuuttia.
3. Lisää vebablastut kastikkeeseen ja keitä vielä muutama minuutti.