MUU Vebab-panini

MUU Vebablastusta valmistat herkullisen mausteisen täytteen paninille. Panini sopii hyvin kahvilan listalle ja lounaaksi pienen vihersalaatin kanssa.

Ainekset

1,00 kg MUU Vebablastu
1,00 kg paseerattu tomaatti
0,05 kg valkosipulimurska
0,10 kg punasipuli hienonnettu
0,5 pnt persilja hienonnettu
Jeera, chilijauhe, savupaprika, mustapippuri, sokeri yms.
MUU Aiolia

Ohjeet

1. Paista MUU Vebablastuihin väri ja yhdistä tomaattikastikkeen kanssa. Mausta tarvittaessa.
2. Halkaise paninit. Levitä pohjalle vegaanista tuorejuustoa ja MUU Aiolia. Levitä täyte. Ripottele vegaanista juustoraaste. Sulje ja kääri melko tiukkaan kelmuun. Täytettä pitää olla riittävän vähän, ettei se pursua yli paistaessa, mutta tarpeeksi jotta pysyy mehevänä.
3. Paistettaessa poista kelmu ja pariloi leivinpaperin kanssa.