MUU Nakille on myönnetty Sydänmerkki. Herneproteiinista valmistettu nakkipala toimii kaikessa ruuanlaitossa perinteisen lihasta tehdyn nakkipalan tavoin. Tuote on gluteeniton ja soijaton.
Ainekset
1,000 kg MUU Nakkipala
0,300 kg sipulikuutiota
0,050 kg öljyä
0,010 kg suola
0,050 kg tomaattipyre
1,000 kg kasviruokakermaa 15%
1,000 kg vesi
0,100 kg kurkkusalaattia
Viimeistelyyn:
tuoretta persiljaa
Ohjeet
1. Kuumenna öljy pannulla tai kattilassa. Lisää MUU Nakkipalat ja ruskista.
2. Laske lämpöä ja lisää sipulit. Kuullota hetki.
3. Lisää tomaattipyre ja kasviruokakerma. Anna kiehua hetki kannen alla.
4. Mausta kurkkusalaatilla ja suurusta tarvittaessa.
5. Tarjoa vegaanisen perunasoseen tai keitettyjen perunoiden kanssa. Viimeistele halutessasi tuoreella persiljalla.
