Bataattisosekeitto on helppo ja herkullinen lounasklassikko. MUU Fava™ tuo sosekeittoon ihanaa täyteläisyyttä ja ruokaisuutta, jolloin keittolounas pitää paremmin kylläisenä.
Ainekset
MUU Fava™ bataattisosekeitto:
1,000 kg vesi
1,500 kg bataattisose
0,500 kg MUU Fava™ Muru Naku
1,000 kg vesi
1,500 kg kasvipohjainen ruokakerma
0,065 kg kasviliemijauhe, vähäsuolainen
0,002 kg timjami, kuivattu
0,008 kg sipulijauhe
0,020 kg suola
0,020 kg sokeri
Ohjeet
- Soseuta padassa MUU Fava™, bataattisose ja 1,000 kg vettä niin, että massa on mahdollisimman sileää.
- Lisää loput ainekset pataan ja poraa yhteen. Kuumenna ja tarjoile.
Saanto n. 6,500 kg / à 20 x 0,300 kg annos
