Suosittu Suomalainen menestysresepti -ohjelma sai uuden voittajan, kun Mattila Bros -yhtiön BBQ & Smokehouse -valmisruoat valittiin vuoden 2023 voittajatuotteeksi.
Kilpailun finaaliin päässyt Vähänsarja Oy:n Jemma-säilykkeet hurmasivat tuomarit suussa sulavilla kansainvälisillä mauillaan. Jemman Vege Gochujang -säilykkeessä on käytetty Meeat Food Techin herkullista hernepohjaista MUU Pyörykkää. MUU Pyörykkä on lihaisan mehevä kasvipohjainen pyörykkä, joka on yksi suositun MUU-tuotesarjan myydyimpiä tuotteita. Vege Gochujang -säilykkeessä MUU Pyörykät ovat hieman pienempiä, kuin vähittäiskaupassa myytävässä kuluttajapakkauksessa.
“Olemme todella innoissamme yhteistyöstä meille aivan uudessa tuotekategoriassa,” sanoo Meeat Food Techin myyntijohtaja Mari Lilja. “Suomalainen menestysresepti-ohjelma on tuonut kotimaisia elintarvikeinnovaatioita hienolla tavalla esiin ja nostanut upeasti esiin sitä osaamista, jota Suomesta löytyy. Jemman tuotteet nostavat säilykkeiden profiilia t
uoteryhmänä ja näyttävät hyllyssä todella raikkailta. Liljan sanoo MUU Pyörykän sopivan erinomaisesti Vege Gochujan -säilykkeeseen ja on innoissaan MUU-tuotteiden mahdollisuuksista erilaisissa käyttöyhteyksissä.
”Vege Gochujangissa yhdistyvät perinteinen pyörykän muoto ja hyvä kasvipohjainen raaka-aine kiinnostavan kastikkeen kanssa. Kastikkeen sielu on korealainen gochujang-tahna, jossa on juuri sopivasti potkua. Olen tosi tyytyväinen lopputuotteeseen! Kiitokset MeEatin väelle hyvästä yhteistyöstä!” sanoo Vähäsarja Oy:n Mari Palin.
